• اینستاگرام گوشه
  • تلگرام ما

بستن

اشتراک در شبکه های اجتماعی
معرفی به دوستان

  44     +     11   =

ارسال
482e7114-b089-4c44-8876-ed697622b58e

پیتزا مرغ و قارچ بزرگ

Chicken and Mushroom Pizza

پیتزا مرغ و قارچ بزرگ
4.25 از 5 بوسیله از 3 رای

5

بن خرید ( لینک موجود نیست ! )
قیمت برای شما : 37,000 تومان
  • لوگو 0101 -1
GH-1017
550
معرفی اجمالی محصول

پیتزا مرغ و قارچ بزرگ

250گرم فیله مرغ تازه به همراه خمیرتازه،پنیرتازه و قارچ
نمایش بیشتر

غذایی شبیه پیتزا یک قرن پیش از میلاد مسیح در سفره غذای مردم اروپا جا داشت. اما آن‌طور که اکتشافات تاریخی نشان می‌دهند غذاهایی شبیه پیتزا که روی یک تکه نان مسطح و با مواد مختلف درست می‌شدند از دوره باستانی «نئولیتیک» یا همان عصر جدید سنگی یا نو سنگی، در مناطق مختلف دنیا مرسوم بودند. بعدها پیتزا ابتدا به صورت یک غذای گیاهی متشکل از انواع سبزیجات، سسی که از سیب‌زمینی درست می‌شد روی تکه‌ای نان، غذای محبوب فقرا بود. قدیمی‌ترین پیتزا با نان و مخلفاتش نخستین بار ۳۰۰۰ سال قبل در جزیره سیسیل ایتالیا طبخ شد.

البته به نظر می‌رسد قدیمی‌ترین پیتزا که روی نان درست شده و ترکیبی از نان و خرما بود در زمان پادشاهی داریوش اول و در ایران طبخ شده باشد. این پیتزا غذای سربازان هخامنشی در زمان جنگ و کشورگشایی بود. بعد از آن بود که یونانی‌ها طرز تهیه نان این غذای ساده، مقوی و خوشمزه را از ایرانی‌ها یاد گرفتند و اهالی جنوب ایتالیا هم از یونانی‌های مهاجر به ایتالیا یاد گرفتند تا این نان ساده متشکل از آب و آرد را درست کنند. 

اما پیتزا به شکل امروزی در قرن ۱۶ میلادی و با کشت گوجه‌فرنگی در آمریکا به یک غذای جهانی تبدیل شد. در حقیقت این گوجه‌فرنگی بود که پایه‌های فست‌فود پیتزا به شکل امروزی را بنا کرد. مهاجران ایتالیایی گوجه‌فرنگی را با خودشان از آمریکا به ایتالیا آوردند و با وجود اما و اگرهای فراوان برای مصرف این صیفی قرمز خوشرنگ سرانجام حاضر شدند از آن به عنوان یکی از اجزای اصلی فست‌فود پیتزا استفاده کنند.

در زمان امپراطوری رم باستان در مناطقی مثل ناپل و پمپئی در ایتالیا فست‌فود پیتزا غذای روزانه مردم بود. مردمان این مناطق در پخت نان‌های نازک که آن را با انواع مواد خوراکی پر می‌کردند تبحر داشتند. بعد از آن بود که نام پیتزا با نام شهر ناپل گره خورد و بعدها یونانی‌ها با پیتا، ترک‌ها با پیده و کشورهای حوزه دریای بالکان با لپینجا بدشان نمی‌آمد با این فست‌فود خوشمزه شانه به شانه رقابت کنند. چون مردم و ماهیگیران فقیر پیتزا را به صورت لوله شده در دست می‌گرفتند و در حالی که در خیابان قدم می‌زدند به غذایشان گاز هم می‌زدند و آن را می‌خوردند روشنفکران و ثروتمندان ایتالیایی به عادت پیتزاخوری فقرا و کارگران لقب «منزجر کننده» داده بودند.

تاریخچه جالب فست فود پیتزا در گذر زمان

تا قرن ۱۸ میلادی فست‌فود پیتزا هنوز در مناطق فقیرنشین شهر فروخته می‌شد. نخستین مغازه پیتزا فروشی مدرن در سال ۱۸۳۰ میلادی در شهر ناپل ایتالیا به نام Antica Pizzeria Port’Alba بازگشایی شد و به زودی ایده پیتزا فروشی مورد استقبال بسیاری از مغازه‌داران در سرتاسر ایتالیا قرار گرفت. در سال ۱۹۸۱ ساموئل مورس، مخترع تلگراف پیتزا را این‌گونه معرفی کرد: یک کیک تهوع‌آور، با برش‌های گوجه‌فرنگی، ماهی‌های کوچک، فلفل سیاه و یک سری مواد غذایی دیگر که اسم‌شان را نمی‌دانم روی تکه‌ای نان. 

اما درست است که هر گلی یک بویی دارد و هر نوع پیتزایی خوشمزگی‌های خودش! اما پیتزا مرغ و قارچ یک پیتزای کامل از نظر ارزش غذایی و البته سالم و بسیار لذیذ است.

  قارچ و مرغ -2

مواد لازم برای تهیه پیتزا قارچ 
خمیر پیتزا به مقدار لازم
سینه مرغ ۲۵۰ گرم
قارچ ۱۰۰ گرم
پیاز ریزشده ۱ قاشق سوپ خوری
پنیر پیتزا ۲۵۰ گرم
روغن مایع ۳ قاشق سوپ خوری
فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
سس پیتزا ۳ قاشق سوپ خوری
ارگانو یا آویشن شیرازی ۱ قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل

به مقدار لازم

زمان لازم برای تهیه پیتزا قارچ
زمان تهیه ۱۵ دقیقه
زمان پخت ۱۵ دقیقه

   قارچ و مرغ -1

  • برای جلوگیری از خشک شدن پیتزا می‌توانید یک کاسه آب داخل فر بگذارید، یا روی پیتزا کمی با آب اسپری کنید.
  • از خمیر پیتزای آماده در بازار استفاده کنید.
  • قارچ شامل مقدار زیادی ارگوتیونین است. ارگوتیونین یک آنتی اکسیدان قوی است که برخلاف آنتی اکسیدان‌های دیگر در فرایند پخت و پز ازبین نمی‌رود، بنابراین شما می‌توانید با خیال راحت قارچ را بجوشانید و در سوپ بریزید، بدون اینکه نگران از بین رفتن آنتی اکسیدان آن شوید.
  • بررسی ها نشان می‌دهند مصرف قارچ پخته و داغ می‌تواند عفونت‌های بدن را از بین ببرد و مصرف روزانه دو عدد قارچ پخته شده و داغ می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت و یبوست و نفخ معده را نیز درمان کند.
ارزش غذایی
1244
46
65
خمیرپیتزا آمریکایی+فیله مرغ گریل+قارچ+سس مخصوص+فلفل دلمه+پیاز+ذرت

امتیاز کاربران به : پیتزا مرغ و قارچ بزرگ

  • کیفیت محصول
    93.3333333333333% Complete
    4.66666666666667
  • قیمت محصول
    73.3333333333333% Complete
    3.66666666666667
  • میزان رضایت از نحوه برخورد پیک
    86.6666666666667% Complete
    4.33333333333333
  • میزان رضایت از سرعت دریافت محصول
    86.6666666666667% Complete
    4.33333333333333
4.25 / 5
( 3 نفر )

شما هم می توانید در مورد این کالا نظر بدهید.

برای ثبت نظرات، نقد و بررسی شما لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از ما خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد.

نظر خود را بنویسید

پرسش خود را مطرح نمایید

ثبت پرسش

  • کیفیت محصول
    60% Complete
    3
  • قیمت محصول
    80% Complete
    4
  • میزان رضایت از نحوه برخورد پیک
    100% Complete
    5
  • میزان رضایت از سرعت دریافت محصول
    60% Complete
    3